2019-6-21 · Bohnen sollten maximal zwei Tage im Kühlschrank gelagert werden. Die Enden der Grünen Bohnen sollten erst kurz vor der Zubereitung abgeschnitten werden. Getrocknet können alle Bohnensorten bis zu zwei Jahren lang aufbewahrt werden. Die getrockneten Bohnen müssen vor dem Kochen gewaschen und verlesen werden.